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Blick hinter die Kulissen bei A. Urthel Krabben & Fisch­delikatessen aus Friedrichskoog.

Einen Blick hinter die Kulissen? Kein Problem. Von Fang bis zur fertigen Endkontrolle sehen Sie hier Schritt für Schritt was passiert.

Wenn Sie Fragen haben, können Sie gerne unser Kontaktformular nutzen. Wir werden uns umgehend mit Ihnen in Verbindung setzen.

SD 8 „Rugenort“ auf Fangfahrt auf der Nordsee mit familieneigenem Krabbenkutter.
Einholen der Schleppnetze.
Der Fang ist an Bord.
Die Krabben werden im salzigen Meerwasser gekocht.
Zwischenlagerung im Kühlraum des Kutters.
Maschinelle Sortierung nach Handelsklassen.
Unsere spezielle, hauseigene Krabbenschälmaschine.
Endkontrolle per Hand.
Zwischenlagerung im Kühlraum des Kutters.
 Blick hinter die Kulissen
 Blick hinter die Kulissen

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Öffnungszeiten Laden & Restaurant

Die neue Saison startet Ende März/Anfang April

Ab dem 07.01.2019 haben wir in Friedrichskoog -Restaurant & Laden- Betriebsferien.

Unser Verkaufswagen steht jeden Donnerstag-Samstag für Sie auf dem Parkplatz neben dem Restaurant. Immer von 15-17 weiter lesen

Fischgrillen auch 2019 wieder

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