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Blick hinter die Kulissen bei A. Urthel Krabben & Fisch­delikatessen aus Friedrichskoog.

Einen Blick hinter die Kulissen? Kein Problem. Von Fang bis zur fertigen Endkontrolle sehen Sie hier Schritt für Schritt was passiert.

Wenn Sie Fragen haben, können Sie gerne unser Kontaktformular nutzen. Wir werden uns umgehend mit Ihnen in Verbindung setzen.

SD 8 „Rugenort“ auf Fangfahrt auf der Nordsee mit familieneigenem Krabbenkutter.
Einholen der Schleppnetze.
Der Fang ist an Bord.
Die Krabben werden im salzigen Meerwasser gekocht.
Zwischenlagerung im Kühlraum des Kutters.
Maschinelle Sortierung nach Handelsklassen.
Unsere spezielle, hauseigene Krabbenschälmaschine.
Endkontrolle per Hand.
Zwischenlagerung im Kühlraum des Kutters.
 Blick hinter die Kulissen
 Blick hinter die Kulissen

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Sommerzeit-Grillzeit

Jeden Donnerstag ab 18.00 Uhr Fischgrillen

Hier grillt der Chef verschiedene Fischsorten. Dazu gibt es ein Salatbuffet wo sich jeder nach Lust und Laune bedienen darf.

Sichern Sie sich rechzeitig Ihre Plätze unter 04854/291

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